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   辐照技术是一种什么技术?江南大学食品学院副教授、江苏现代农业(鮰鱼)产业技术体系加工与流通创新团队岗位专家姜启兴说:“我国国家标准GB18524-2016《食品安全国家标准食品辐照加工卫生规范》中规定了食品辐照的定义:利用电离辐射在食品中产生的辐射化学与辐射生物学效应而达到抑制发芽、延迟或促进成熟、杀虫、杀菌、灭菌和防腐等目的的辐照过程。但有人认为,经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患,真的是这样吗?近日,记者采访了食品领域的相关专家。

 

  即将到来的元旦和春节是猪肉消费的高峰,由于前期产能下降造成供应减少,保供稳价的形势仍有不确定性,10月CPI同比上涨3.8%,稳物价仍面临压力,需要高度重视。今年产量有望连续第5年稳定在1.3万亿斤以上,为经济持续健康发展和社会大局稳定提供有力支撑。

 

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   猪肉供应的积极信号不只来自火热的养猪场。深圳晚报2019年12月11日讯近日,广东省教育厅发布《关于2019年省级一流本科专业建设点名单的公示》,230个普通本科专业拟作为2019年省级一流本科专业建设点。

 

   我国在农作物辐射育种领域成绩斐然,先后有“鲁棉一号”等18个品种获国家发明奖。因此,不可避免,由此而造成人们吃的食物、喝的水、住的房子、走的路、呼吸的空气乃至我们人体都含有微量的放射性物质。

 

   农业农村部有关负责人指出,当前要切实落实省长负责制,毫不放松抓好粮食生产,要进一步抓好南方夏秋连旱地区抗旱工作,加强越冬作物田间管理和防灾减灾,为促进明年丰收稳价奠定基础。农业农村部市场与信息化司司长唐珂说,粮食市场平稳运行的最根本原因是粮食连年丰收,主要粮食品种库存充足。

 

   但有人认为,经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患,真的是这样吗?近日,记者采访了食品领域的相关专家。“现在水果种植使用有机肥的越来越多,虽然成本至少增加了三分之一,但果实品质好,能卖个好价钱。

 

  (环彦博 20191212 环彦博)

信息来源: 湖南日报    责任编辑: 环彦博
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